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AZIENDA AGRICOLA ZARAGNINO

Azienda agricola storica e certificata biologica dal 2019​

La nostra Azienda

Siamo nel cuore della Pianura Padana, sulle rive del fiume Po.

Per noi che qui viviamo non é solo un fiume, è un mitico genitore, padre e madre, che ha plasmato il territorio infondendo non solo la conformazione ma anche profumi, odori, sensazioni e visioni del mondo.

Il terreno è fertilissimo e composto da argilla e sabbia ma sopratutto dal limo che Eridano, come tutti i grandi fiumi, ha depositato nel corso dei secoli. 

 

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Come la forte corrente con i suoi mulinelli scolpisce il territorio e lo modifica, anche le vite di chi ha condotto questa terra sono cambiate conoscendo anche radicali cambiamenti e cambi di prospettiva.

Così anche io, Claudio, che adesso conduco l’azienda, provengo da un percorso professionale del tutto diverso e sono approdato qui per la mia passione a creare, tramite ciò che la natura concede, prodotti nuovi. 
 

Questa azienda nel suo piccolo è fonte di sostentamento per chi vi lavora ma, spero, costituisca anche un esempio concreto di quanto viene spesso solo a parole declamato: agricoltura biologica, economia cicolare, produzione di prossimità, piccole produzioni locali.

Al di là di quanto tutto ciò trovi veramente ascolto nelle istituzioni e nei nostri interlocutori, noi questi concetti, con enorme fatica li concretizziamo veramente.

La coltivazione si realizza quando si segue la pianta, la trasformazione dei prodotti è cura di ogni fase di lavorazione
 

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Ad ascoltare mi ha insegnato il fiume, e anche tu imparerai da lui.

Lui sa tutto, il fiume, tutto si può imparare da lui.

Vedi, anche questo tu l’hai già imparato dall'acqua, che è bene discendere, tendere verso il basso, cercare il profondo.
(Herman Hesse)

 

Azienda Agricola Zaragnino

 

Coltivazioni e Agribirrificio: Via Zaragnino, 7 - 46020 Motteggiana (MN)

 

Mail: agrizaragnino@gmail.com

 

​Contatto: tel. 340/4888075 (Claudio)

 

Per ordinare prodotti presso la sede sono contattabile mediante messaggio Whatsapp


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